Juntar três dos mais conceituados chefs de cozinha da região em uma única cozinha para preparar um jantar com um menu surpresa e inovador. Essa é a proposta do evento Jantar dos Três Elementos, promovido pelo Restaurante Okumura. A experiência gastronômica terá a participação de Daniel Stucchi, do Oca; Felipe Cruz, do La Marina e do próprio Marcio Okumura.
Eles irão preparar pratos inspirados na terra (Felipe Cruz), fogo (Daniel Stucchi) e mar (Marcio Okumura). O evento será no próximo dia 7 de agosto, no Restaurante Okumura, na Ponta da Praia. A organização é da chef, mestre em gastronomia, Michele Uemura.
Assim que se reuniu e começou a planejar o jantar, o trio decidiu preparar pratos que fizessem os clientes viajarem pelos sabores dos três elementos-tema. Embora ainda estejamos a um mês entre a preparação do menu até o dia do evento, eles só finalizarão o cardápio na data em que servirão suas criações. Isso, para aproveitar o ingrediente fresco que estiver disponível na ocasião, valorizando a sazonalidade.Os Os convites já estão à venda pelo telefone (13) 97411-2133. O valor por pessoa é de R$ 180,00. O Okumura da Ponta da Praia fica na Rua Alberto I, 167.