Boa mesa – Blogs A Tribuna – Chefs


Chefs

Sushiman de Guarujá ganha concurso como melhor do Brasil

10/10/2017| Chefs| Comentários desativados em Sushiman de Guarujá ganha concurso como melhor do Brasil

É de Guarujá, o melhor sushiman do  Brasil, que irá representar o País no Japão… Continue lendo

Agenda gastrônomica movimentada

29/09/2017| Chefs, Eventos e feiras, Restaurantes e bares| Comentários desativados em Agenda gastrônomica movimentada

A agenda gastronômica da semana está movimentada. Tem promoções, combos de aniversários, festas, jantares, eventos… Continue lendo

Primavera também na confeitaria

18/09/2017| Bolos, Chefs| 2 Comentários

A jovem chef Ana Souza levou o jardim para a confeitaria. Defensora e praticante de… Continue lendo

London Pub, de Guarujá, fatura 2º lugar de melhor Fish’n’chips de São Paulo

13/09/2017| Chefs, Eventos e feiras| Comentários desativados em London Pub, de Guarujá, fatura 2º lugar de melhor Fish’n’chips de São Paulo

Na noite de ontem, o Pub Food Festival revelou quem levou o troféu de melhor Fish’n’chips… Continue lendo

MasterChef terá caixa misteriosa

12/09/2017| Chefs| Comentários desativados em MasterChef terá caixa misteriosa

No programa de hoje da segunda edição do MasterChef Profissionais, os 13 cozinheiros  vão encarar… Continue lendo

MasterChef Profissional tem candidatos fortes na nova edição

30/08/2017| Chefs| Comentários desativados em MasterChef Profissional tem candidatos fortes na nova edição

Na próxima terça-feira, 5 de setembro, às 22h30, a Band  estreia a segunda temporada do… Continue lendo

Férias é tempo de cozinhar

11/07/2017| Chefs, Eventos e feiras| Comentários desativados em Férias é tempo de cozinhar

Para quem está de férias e quer desestressar na cozinha ou entreter o público infantil… Continue lendo

Mascarpone abre curso profissional

30/01/2017| Chefs, Eventos e feiras| Comentários desativados em Mascarpone abre curso profissional

A Mascarpone Escola de Sabores Gourmet, comandada pelo chef e consultor Fábio Leal, inicia em… Continue lendo

Estreia hoje MasterChef Brasil com profissionais

04/10/2016| Chefs, Eventos e feiras| Comentários desativados em Estreia hoje MasterChef Brasil com profissionais

Se a audiência já ficava com água na boca nas edições anteriores do MasterChef Brasil,… Continue lendo

Sai a lista dos melhores restaurantes

27/09/2016| Chefs| Comentários desativados em Sai a lista dos melhores restaurantes

Foi anunciada na noite de ontem a lista completa dos 50 melhores restaurantes da América Latina, o prêmio… Continue lendo

Abadejo ao Caiçara, novo prato do The Garden

15/09/2016| Chefs, Peixes e frutos do mar| Comentários desativados em Abadejo ao Caiçara, novo prato do The Garden

O Mendes Plaza Hotel completa 29 anos este mês. Para marcar a data, criou uma sugestão… Continue lendo

Nidia Lafemina, 50 anos ensinando culinária

20/06/2016| Chefs, Peixes e frutos do mar| Comentários desativados em Nidia Lafemina, 50 anos ensinando culinária

Uma unanimidade quando o assunto é cozinha, Nidia Lafemina está completando 50 anos ministrando aulas… Continue lendo

Michelan divulga segunda edição no Brasil

29/04/2016| Chefs, Restaurantes e bares| Comentários desativados em Michelan divulga segunda edição no Brasil

O Guia Michelan, aquele que dá estrelas para qualificar bons restaurantes e é desejado por… Continue lendo

O chef ficou nu

28/12/2015| Chefs| Comentários desativados em O chef ficou nu

Todo dia aparece algo novo nesse vasto mundo que é a internet. Com a enxurrada… Continue lendo

Aulas de tortas, risotos e pães

22/09/2015| Chefs| 1 Comentário

A Escola Mascarpone está com inscrições abertas para três oficinas com a chef Fernanda Lopes:… Continue lendo

Raul e Izabel falam do futuro

16/09/2015| Chefs, Eventos e feiras| Comentários desativados em Raul e Izabel falam do futuro

O santista Raul Lemos disse que agora é estudar e ganhar base para poder conseguir… Continue lendo

Atum ultracongelado dá lugar ao fresco

31/08/2015| Chefs, Peixes e frutos do mar, Restaurantes e bares| 1 Comentário

Marcio Okumura nasceu em meio a pescadores. Sua família tem barcos de pesca, incluindo atuneiros…. Continue lendo