Alerta Saúde

Esteatose (ou gordura no fígado) pode causar cirrose irreversível mesmo em quem não consome bebidas alcoólicas

Esteatose hepática é o acúmulo de gordura nos hepatócitos, ou células do fígado. Também é conhecida como infiltração gordurosa do fígado ou doença gordurosa do fígado. Uma das principais causas é o alcoolismo, que causa a doença gordurosa alcoólica do fígado. Mas, atualmente, vem aumentando a incidência de esteatose devido à obesidade e à síndrome metabólica, que é a ocorrência de hipertensão arterial, elevação da resistência à insulina e dos níveis de triglicérides e colesterol, que causam a doença gordurosa não alcoólica do fígado. Além destas, o diabetes, hepatites virais, desnutrição, dietas inadequadas e alguns medicamentos, como os corticoides, podem causar a doença. Para diagnosticar gordura no fígado, primeiro deve-se fazer uma consulta médica, com a avaliação da história clínica, sintomas, dieta, exame físico e, quando necessário, exames complementares, como os de sangue, que avaliam as enzimas hepáticas, o ultrassom abdominal, a tomografia, ressonância magnética e a elastografia hepática. Um médico…

Alimentação Saudável

Série Metabolismo e Emagrecimento Parte 3: distúrbios hormonais e o papel da insulina

Nessa série “Metabolismo e Emagrecimento”, composta de quatro postagens semanais o Blog Mais Saúde vem abordando os fatores que influenciam nosso metabolismo e auxiliam ou dificultam o processo de emagrecimento e a manutenção do peso corporal. Hoje publicamos a parte 3 comentando sobre como manter o metabolismo em equilíbrio, os distúrbios metabólicos que afetam o peso e o papel fundamental do hormônio insulina. Muitos se perguntam como emagrecer sem tomar remédios, e quais medidas ajudam no dia a dia a manter o nosso metabolismo em equilíbrio. Fazer atividade física regularmente, ter um sono suficiente e reparador, gerenciar o estresse, utilizar na alimentação, se não houver alergias ou restrições a pimenta, canela, vinagre. Comer alimentos que não produzam elevação abrupta ou picos de insulina, nem mantenham a insulina cronicamente elevada, a chamada resistência à insulina e síndrome metabólica, o que ocorre com os carboidratos refinados e alimentos processados, os quais devemos…

Alimentação Saudável

Série Metabolismo e Emagrecimento Parte 2: o papel do envelhecimento e da genética

Nessa série “Metabolismo e Emagrecimento”, composta de quatro postagens semanais o Blog Mais Saúde abordará os fatores que influenciam nosso metabolismo e auxiliam ou dificultam o processo de emagrecimento e a manutenção do peso corporal. Hoje publicamos a parte 2 mostrando as diferenças que ocorrem em nosso metabolismo com a idade, a questão da genética, e dúvidas a respeito da velocidade que tem nosso metabolismo. Muitos se perguntam de que forma a idade influencia no metabolismo. Será que o metabolismo fica “velho”com o passar dos anos? Nosso organismo realmente muda com a idade, e no processo de envelhecimento perdemos massa óssea e muscular, reduzimos o nível de atividade física, o catabolismo prevalece sobre o anabolismo, e passamos a apresentar um aumento da resistência à insulina no músculo, fígado, o que leva a um aumento de peso. E quais são as principais diferenças do metabolismo de pessoas nas décadas de 20…

Emagrecimento Saudável

Quer emagrecer? Beba água!

    Quando alguém quer emagrecer, logo pensa em diminuir a quantidade de alimentos, fazer dietas, exercícios, até mesmo em passar fome, o que aliás é um erro e não funciona. Porém poucas pessoas pensam em beber água como sendo benéfico inclusive para o emagrecimento. Aumentar a ingestão de água em meros 1% já auxilia no emagrecimento, segundo um estudo publicado no periódico científico Journal of Human Nutrition and Dietetics, pois faz diminuir o consumo de calorias. Pesquisadores da Universidade americana de Illinois analisaram dados de entrevistas de 18.000 pessoas, obtidos entre 2005 e 2012, e que continham informações sobre os seus hábitos dietéticos. Os resultados apontaram que o aumento de um a três copos no consumo a cada dia de água ajuda a diminuir a ingestão calórica de 68 a 205 calorias por dia. também houve redução da ingestão dos níveis de gordura saturada, sal, açúcar e colesterol consumidos….